Heringschmaus 2017

am Mittwoch, 01. März 2017

Vorspeise

Variationen vom Hering
(Apfel-Mayonnaise, Zwiebel-Olivenöl,Sauce Remoulade, Rote Bete)

Hauptgang

Sill Snapper 2-3 Kg. Wildfang aus New Zealand in der Salzkruste mit Gemüse und Salzkartoffeln und verschiedenen Saucen

Dessert

Crema Catalana

Aperitif

Campari mit frisch gepresstem Orangensaft

Wein

Conde Villar Alvarinho

Preis für das Menu CHF 55.00 pro Person

Meeting jeden 1. Dienstag
Ort: Hotel Sonnenhof Vaduz

Weihnachtsmarkt
9. & 10. Dezember

02. Dezember Sonnenhof, Vaduz
Persönliche Einladung!

18:00 Apèro
Begrüssung
Lesung Monika Helfer
Kerzenzeremonie

Gemeinsames Weihnachts-Dinner

Anmeldung bis 30.11.23 an kanzlei@jehledorner.li